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食物語荷葉粉蒸肉做法詳解(荷葉粉蒸肉的食材)

食物語荷葉粉蒸肉做法詳解(荷葉粉蒸肉的食材)

很多朋友在找本網頁時都會咨詢食物語荷葉粉蒸肉做法詳解和荷葉粉蒸肉的食材,這說明有一部分人對這個問題不太了解,您了解嗎?那么什么是荷葉粉蒸肉的食材?接下來就由小編帶大家詳細了解一下吧!

荷葉粉蒸肉的做法,荷葉粉蒸肉怎么做好吃,荷葉

1.豬五花肉520克洗凈備用

2.將五花肉切成4-5MM厚的片

3.切好的肉片置于盆中,加入醬油,料酒,蔥,姜,十三香,白糖,用手充分抓揉后蓋保鮮膜,淹制1小時以上。

4.秈米180克,入炒鍋炒熟,冷卻后入料理機打成粗粉。

5.將打好的粗粉倒入淹制好的五花肉中,確保每一片肉都要沾均米粉

6.干荷葉半張,用溫熱水泡軟后,鋪于盤上

7.將包裹好米粉的肉片均勻地擺碼在荷葉上,如果感覺米粉太干,請在表面淋些清水

8.四周的荷葉包裹住肉,以牙簽固定,高壓鍋水燒開后蒸20分鐘即可。

9.出鍋后,拿掉牙簽

10.撒上香蔥末,一盤肉質酥軟,散發著荷葉香的粉蒸肉就做好了。

荷葉粉蒸肉怎么做?

準備五花肉適量,切成厚片。

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加適量料酒、老抽、胡椒粉、海鮮醬、排骨醬、蠔油、南乳汁。

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用手抓拌均勻,腌制30分鐘。

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再準備糯米50克和大米50克、放入平底鍋。

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再加入黃豆10克,炒熟。

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用粉碎機磨成粗粉狀。

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磨好的米粉倒入腌制好的肉里。抓拌均勻。

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把肉鋪滿荷葉。再蓋上荷葉,中火蒸40分鐘。撒上蔥花即可。

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荷葉粉蒸肉的做法

老蘇州人都曉得,一年四季,要吃四塊肉,而夏天要吃的,就是荷葉粉蒸肉。下面我給大家分享荷葉粉蒸肉的做法,希望你喜歡。

荷葉粉蒸肉的做法一

食材準備

五花肉適量,新鮮荷葉1片,蒸肉米粉適量,鹽1勺,料酒2瓶蓋,老抽1瓶蓋,生抽1瓶蓋,白胡椒1勺,郫縣豆瓣2勺,五香粉1勺,姜末適量。

方法步驟

1、荷葉刷洗干凈,五花肉切片備用;

2、肉片中倒入料酒,老抽,生抽,白胡椒粉,豆瓣,五香粉,姜末抓勻,腌2小時左右;

3、然后將米粉倒入其中,抓勻;

4、取鍋加水,荷葉放于蒸鍋中,將肉倒進荷葉里,用荷葉包好,蓋鍋,大火蒸;

5、水煮沸后,改小火蒸半小時即可。

荷葉粉蒸肉的做法二

食材準備

豬肋條肉600克,醬油70毫升,粳米100克,鮮荷葉2張,燦米100克,姜絲30克,蔥絲30克,桂皮1克,山奈1克,丁香1克,八角1克,紹酒40毫升,甜面醬75克,白糖15克。

方法步驟

1、將粳米和秈米淘洗干凈,瀝干曬爆;

2、把八角、山奈、丁香、桂花同米一起放入鍋內,用小火炒拌至呈**,冷卻后磨成粉;

3、刮盡肉皮上的細毛,洗凈,切成長約,每塊肉中間各剞一刀;

4、將肉塊盛入陶罐,加入甜面醬、醬油、白糖、紹酒、蔥絲、姜絲,拌和后約置一小時,使鹵汁滲入肉內;

5、然后加入米粉攪勻,使每塊肉的表層和中間的刀口處都沾上米粉;

6、荷葉用沸水燙一下,每張一切成四,放入塊肉包成小方塊,上籠用溫火蒸二小時即成。

荷葉粉蒸肉的做法三

食材準備

五花肉,大米,鮮荷葉,八角,五香粉,白糖,醬油,老抽,黃醬,黃酒,味精,姜,香油,花生油。

方法步驟

1、先把五花肉切大片,往切好的肉片里放入黃醬,倒入醬油和老抽,倒入黃酒;

2、再放入白糖,再撒入少許味精,倒入適量花生油和香油,最后放入蔥絲和姜絲,用手反復抓勻使調料和水份充分吸入到肉里;

3、把大米和八角放入鍋中用小火炒制,把大米炒至金**時關火,然后倒入五香粉拌勻,用余溫把五香粉燙出香味;

4、把炒好的大米平攤在盤中晾涼,晾涼后的大米連同八角放入料理機,用高速攪打三秒鐘,使大米呈細顆粒狀;

5、把攪打好的大米倒入肉中,把大米和肉混合,然后往里加入一杯的清水,抓勻,使之味道均勻,然后冷藏腌制5-6小時使之入味;

6、把鮮荷葉的莖和葉連接的根部切掉,然后把荷葉按自己需要裁切成合適大小;

7、把裁切好的荷葉放入沸水中汆燙3分鐘然后過涼,使之柔軟和消毒;

8、取出腌制好的粉肉,把肉和米粉用荷葉分別包成小包,每包里只包一片肉即可;

9、包好后碼入盤中,把盤放入籠中,蓋好鍋蓋涼水下鍋用大火燒開,水開后改用中火蒸60分鐘即可;

荷葉粉蒸肉做法 做荷葉粉蒸肉的方法

1、帶皮豬五花肉500克,并切成一指見方的小塊,大小可按個人喜好而定。

2、準備荷葉兩大張。

3、川味辣椒香料一小盆。

4、在切好的五花肉里撒入鹽與胡椒,攪拌腌制。

5、在腌好的五花肉里倒入黃酒、醬油或生抽與老抽,進行攪拌,讓肉充分抹上味。

6、準備香米一碗,加入少許花椒。

7、熱鍋后,將香米與花椒入鍋,干炒。覺得有點粘鍋時就倒一點油進去,炒至香米變色成金黃。

8、將炒好的香米與川味辣椒香料混合研磨。

9、將腌好的五花肉﹑摻有辣椒的金黃香米一起混合拌好,包入荷葉內入鍋蒸,先上大火10分鐘,再改至中火蒸30分鐘左右。

10、出鍋后的成品,融合了荷葉粉蒸肉的酥嫩油滑與川菜的麻辣沁人,味之美香甚濃。

荷葉粉蒸肉怎么樣做才好吃

食材明細

主料

五花肉250g

輔料

糯米200g

配料

姜1小塊

蔥1/2根

花椒粉3g

辣醬約10g

甜面醬20g

生抽20g

白糖5g

花雕酒15g

鮮荷葉1張

八角3粒

微辣口味

蒸工藝

數小時耗時

普通難度

荷葉粉蒸肉的做法步驟

1

五花肉切小方塊。

2

蔥切段,姜切絲。

3

糯米沖洗幾遍瀝水晾干。

4

炒鍋置火上,倒入糯,加八角中火翻炒。若米沾在一起可加一茶匙油。

5

糯米翻炒到金黃離火。自然放涼。

6

炒熟的糯米放面板搟碎,不必用研磨,太細口感不好。

7

糯米粉倒入腌好的五花肉拌勻,放辣醬。

8

可加一些水讓米充分包裹在肉上。

9

荷葉熱水淖一下。

10

荷葉分成4個小片。

11

每張上面放肉塊,包成小方塊。

12

按自己喜歡的方式包起來,我用的是方粽子的包法,用繩子或玉米皮扎好。

13

上籠用旺火蒸1小時左右至肉酥爛、冒出荷葉香味即成。

小竅門

1、肉片拌味時,冬季味稍濃,夏季宜淡。

2、選用硬五花肉,易化渣,肥而不膩口感好。

3、米粉用量適當,拌肉時,注意鮮湯的用量,做到干稀適度。

的做法,荷葉粉蒸肉怎么做好吃,荷葉粉蒸肉的家常做法

食材用料

五花肉

大米相克食物

鮮荷葉相克食物

八角

五香粉

白糖相克食物

醬油

老抽

六必居黃醬

黃酒

味精相克食物

姜相克食物

香油

花生油

荷葉粉蒸肉的做法

荷葉粉蒸肉的做法圖解11.先把五花肉切成8厘米長0.3-0.4厘米厚的大片,往切好的肉片里放入六必居稀黃醬。

荷葉粉蒸肉的做法圖解22.倒入醬油和老抽,倒入黃酒。

荷葉粉蒸肉的做法圖解33.放入白糖,再撒入少許味精。

荷葉粉蒸肉的做法圖解44.倒入適量花生油和香油。

荷葉粉蒸肉的做法圖解55.最后放入蔥絲和姜絲,用手反復抓勻使調料和水份充分吸入到肉里。

荷葉粉蒸肉的做法圖解66.把大米和八角放入鍋中用小火炒制,把大米炒至金**時關火,然后倒入五香粉拌勻,此時鍋中的溫度很高,只需用余溫便可把五香粉燙出香味,且不可提前放,否則五香粉易糊。

荷葉粉蒸肉的做法圖解77.把炒好的大米平攤在金屬盤中晾涼。

荷葉粉蒸肉的做法圖解88.把晾涼后的大米連同八角放入料理機,用高速攪打三秒鐘,使大米呈細顆粒狀即可。

荷葉粉蒸肉的做法圖解99.把攪打好的大米倒入肉中,把大米和肉混合,然后往里加入一倍的清水。

荷葉粉蒸肉的做法圖解1010.加入清水后用手抓勻,使之味道均勻。

荷葉粉蒸肉的做法圖解1111.然后蒙上保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏腌制5-6小時使之入味。

荷葉粉蒸肉的做法圖解1212.把鮮荷葉的莖和葉連接的根部切掉,然后把荷葉按自己需要裁切成合適大小。

荷葉粉蒸肉的做法圖解1313.把裁切好的荷葉放入沸水中汆燙3分鐘然后過涼,使之柔軟和消毒。

荷葉粉蒸肉的做法圖解1414.取出腌制好的粉肉,此時的肉和米粉已充分吸飽水份也很入味。

荷葉粉蒸肉的做法圖解1515.然后把肉和米粉用荷葉分別包成小包,每包里只包一片肉即可。

荷葉粉蒸肉的做法圖解1616.包好后碼入鐵盤,把鐵盤放入籠中。

荷葉粉蒸肉的做法圖解1717.蓋好鍋蓋涼水下鍋用大火燒開,水開后改用中火蒸60分鐘即可。

荷葉粉蒸肉的做法圖解1818.蒸好后取出碼盤便可上桌食用。如用小籠最好,可連同小籠上桌,這樣顯得更為講究一些。

只要你仔細閱讀了上述,那么你就已經了解了荷葉粉蒸肉的食材的相關知識,如果屏幕面前的你還有什么對食物語荷葉粉蒸肉做法詳解好的建議和想法,歡迎各位再下面評論區評論出來,我們將及時回復。

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明日方舟等級強化值得買嗎(明日方舟材料刷低級還是高級)

今天給各位分享明日方舟等級強化值得買**知識,其中也會對明日方舟材料刷低級還是高級進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,如果有不同的見解與看法,請積極在評論區留言,現在開始進入正題!

明日方舟中博士的等級有什么用

1.每升一級即可回滿一次理智,也就是當前理智+理智上限

2.在50級(好像是?還是40級?)之前,每升一級,理智上限就會增加1點。50級(?)之后升每5級理智上限就會增加1點。

3.達到特定等級之后可以購買相應的強化包,有免費和付費(源石)兩種。付費包看著有些貴,但其內容是完全不虧的(所需源石可以兌換的合成玉+高級材料)。

明日方舟手到牌來值得買嗎

明日方舟手到牌來值得買。

1、明日方舟手到牌技能**炫酷。

2、手到牌來,隸屬于六星特種干員行商老鯉。屬于巫異盛宴角色扮演劇本古宅異寶的定制服飾。身著此衣服的扮演者,將是為了寶物前來此處的魔術師大盜。你要做的事情只有一件而已,那就是懷疑你的眼睛,然后相信他這一雙魔術的手,現在就是見證奇跡的時刻。

明日方舟源石怎么用劃算

博士每升五級都會解鎖一個對應等級的專業強化包,專業強化包內容是等價合成玉以及附贈資源,所以一定要買。

目前專業強化包一共到70級,共花費193至純源石。也就是說你不氪金的話,你還有56顆源石可以自由消費。

建議在前期不要用源石回復理智,后期可以**收益率大的關卡,并且你的源石很富足,想要加快練度提升,就去恰源石吧。

源石的另外一個作用就是??買皮膚,同樣喜歡就買吧,不過要量力而行。

擴展資料

源石的獲得

零氪玩家的大多數源石來自推圖,目前方舟一共有144個主線關卡,其中72個有突襲,在算上物資籌備和芯片搜索,一共是249顆源石

另外,活動關卡的首次通關與突襲也會給源石。

另一個主要收入就是氪金。源石交易所共六個檔位,越貴的越實惠,每個檔位首次購買都是雙倍源石。

另外,每個大更新也會根據停機時間,發放一定量的源石補償。

明日方舟saga值得練嗎

值得。根據查詢明日方舟相關資料得知,明日方舟saga是值得練的。saga精了可以帶3技能,有白咕咕的情況下周轉足夠快了,非怪海圖更好用。

買完明日方舟的專業強化包一共需要多少至純源石?

在明日方舟游戲中當玩家每到達一個以5級、10級為跨越點的時候,就能在采購中心組合包的選項中購買或者是領取等級強化包。

在明日方舟游戲中強化包分為兩種,一種是需要用一定數量的源石來購買的專業強化包,隨著玩家的等級上升,購買所需的源石數目就越大,當然禮包內容也會更好。

另一種就是明日方舟系統內免費贈送玩家的強化包,也可以看做是鼓勵玩家快快升級的等級禮包。

等級禮包作為免費的禮包,相信玩家們都不會拒絕,而今天小編主要說的就是需要用源石購買的專業強化包。

等玩家到了50級60級的時候,看到那價值28顆源石、38顆源石的時候一定會猶豫自己要不要買這個禮包,畢竟禮包里面的東西好像都不是很剛需。

那么當玩家遇到這種問題的時候,這等級專業強化禮包到底要不要買呢?

首先小編也很負責任的告訴大家,這個禮包在明日方舟游戲中其實就是送給玩家的一種福利。

《明日方舟》80級有等級包嗎?

截止2020年12月80級等級包還未上架

《明日方舟》60、65和70等級的強化包都是38源石入手,而拿到的合成玉是固定的,都是6480,龍門幣和**卡以及技能三的書數量上也差不多。

60級包有接近500的家具幣,65給的素材也是一對藍色的素材。而70直接給一堆高級芯片,給的是先鋒、重裝、術士和特種,給的素材也一樣是藍色的常規素材,并不是特別硬核不好刷的素材。

《明日方舟》等級包源石

源石的作用目前來看無非是三種,碎石刷本、入手皮膚,還有抽卡,其中抽卡本身就是一個轉換成勾玉的過程,雖然強化包嚴格意義上是摳角本質再現,但材料還是有一定作用的。

《明日方舟》等級包從1級-60級的源石強化禮包一共需要消耗117個源石,分別是1、3、3、5、5、8、8、18、28、38個,可以提前準備好對應數量的源石,大部分玩家會卡在40級的強化包,到50級和60級難度較大。

感謝您閱讀本篇對明日方舟等級強化值得買**詳細介紹,如果你對明日方舟材料刷低級還是高級還不夠了解,想進一步學習關于明日方舟等級強化值得買**知識,可以在本站首頁搜索你想知道的!

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