杭州徑山茶(杭州徑山茶業(yè)有限公司)
前沿拓展：
杭州徑山茶
余杭的特產(chǎn)，雖然沒有龍井有名，但是口感也不錯，算是杭州新特產(chǎn)吧
浙江作為我國重要的產(chǎn)茶省份，產(chǎn)出了很多聞名國內(nèi)外的名茶。因為這里的茶葉都帶有江南特有的雅韻，茶葉整體都是非常柔美的，這也是為什么大家都很喜歡浙江茶的原因了。
雖然這里的好茶多，但是被埋沒的茶也不少。今天我們要說的這款茶，就是浙江曾經(jīng)非常有名的一款歷史名茶。但如今它在浙江茶中顯得十分尷尬，明明品質(zhì)很好，但就是沒什么人喝，這款茶就是-徑山茶。
該茶曾經(jīng)一度成為現(xiàn)象級茶葉，不僅在國內(nèi)受歡迎，還曾遠(yuǎn)銷海外，風(fēng)頭無量，但是如今這款茶卻無人問津，這是為何呢？
究其原因，最主要的就是產(chǎn)地被毀。
肯定有人很好奇，為什么會這樣說。徑山茶歷史悠久，是傳統(tǒng)的歷史名茶。它始于唐，盛于宋，已有1200多年歷史。
相傳，著名僧人法欽**云游到浙江杭州徑山后，開山結(jié)庵建寺，種茶、制茶、研茶，由此也開創(chuàng)了徑山茶。此后，唐代茶圣陸羽也曾駐足徑山，更是被這里的茶葉所吸引。經(jīng)過陸羽的推廣，這款茶迅速在國內(nèi)火爆。
徑山茶文化自陸羽著“茶經(jīng)”始，后經(jīng)日本高僧傳播，從此走向世界。但是在清朝時期，因為戰(zhàn)亂，徑山寺院被燒毀，徑山茶也隨著徑山寺被毀而逐漸衰落，慢慢地就被人遺忘了。
雖說近代，在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的扶持下，徑山茶又重新出現(xiàn)在大家的視野中，但是**茶葉發(fā)展迅猛。而“新創(chuàng)”的徑山茶也沒怎么營銷宣傳，等重新回歸市場時才發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)沒有徑山茶的一席之位了。雖說它的品質(zhì)很好，但是茶葉市場就這么大，別的茶葉占了，徑山茶就只能靠邊，實在是太可惜了！
其實像徑山茶這樣的茶葉有很多，因為種種原因，導(dǎo)致茶葉慢慢淡出大家的視野。名茶“隕落”固然可惜，但只要是后期做好宣傳，再回到大家視野中的時候，雖說不能做到像輝煌時那么受歡迎，但也不至于落到無人問的尷尬境地。
由此可以看出，現(xiàn)在這個時代，合理宣傳是多么重要。如今我國就有很多茶葉，因為不懂得宣傳而被大家忽視，就像下面這2款，明明品質(zhì)很好，就是因為疏于宣傳，知道的人不是很多，至今就只能在本地活躍，實在是可惜。
仙霧鳳茗
這款茶作為四川十大名茶之一“天府龍芽”授標(biāo)產(chǎn)品，品質(zhì)相當(dāng)出眾。雖然在本地很受歡迎，但只要出了巴蜀大地，幾乎沒什么人知道，主要原因就是因為不怎么做宣傳。
而且這款茶走的還是親民路線，在大家“貴就是好”的心理作用下，這款茶更是不占優(yōu)勢的。
但其實這款茶的品質(zhì)絲毫不輸名茶。就是因為上乘的品質(zhì)和低廉的價格，很受普通老百姓的歡迎。
該茶的原料全部采自高山茶園，茶樹常年被云霧環(huán)繞，吸收日月精華，所以產(chǎn)出的茶葉都肥厚多汁，香高、味美。而且山上的晝夜溫差大，茶樹生長得緩慢，這就給茶樹足夠的時間積累營養(yǎng)物質(zhì)。所以這里產(chǎn)出的茶葉內(nèi)質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)高出平原茶1倍。
該茶條索緊結(jié)，外形自然彎曲，茶條勻齊，鋒苗挺秀，金毫顯露，色澤烏潤有光澤，在打開茶葉的包裝的時候，就能聞見茶葉的清香，花果香明顯，十分好聞。
經(jīng)過熱水的沖泡，茶香更加濃郁，不僅有花果的清香，還有一股焦糖香，持久綿長；湯色橙紅透亮，清澈無雜質(zhì)。慢慢品之，能夠明顯感覺到茶湯的絲滑潤口，滋味醇爽，回甘明顯，喝完之后，口舌生津，齒頰留香！
商南泉茗
這是產(chǎn)自陜西的一款名品綠茶。很多人認(rèn)為陜西那種西北之地，是不產(chǎn)茶葉的，其實不然。這里的茶葉還是挺多的，且款款都是品質(zhì)上乘的茶葉。
該茶是陜西非常優(yōu)質(zhì)的綠茶，該茶是由安徽茶系和江西茶系結(jié)合而來的，所產(chǎn)產(chǎn)業(yè)集兩地茶葉優(yōu)點(diǎn)于一體，品質(zhì)上乘！
這款茶的外形細(xì)長，條索緊結(jié)，茶葉鮮嫩無比，色澤綠潤顯毫，香氣馥郁持久。成湯后，香氣更加濃郁，板栗香陣陣撲鼻，十分香甜，茶湯黃綠明亮，清澈干凈。待茶湯入口，鮮爽的滋味立刻縈繞舌尖，茶湯不苦不澀，滋潤爽口，且有明顯回甘，喝完令人非常舒暢！
拓展知識：
杭州徑山茶
余杭徑山茶的外形風(fēng)格屬于曲條型。
徑山茶，綠茶，浙江名茶之一，主產(chǎn)于浙江省杭州市余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)，徑山茶也是歷史名茶。
徑山茶葉外形細(xì)嫩有毫，色澤綠翠，香氣清馥，湯色嫩綠瑩亮，滋味嫩鮮。據(jù)《續(xù)余杭縣志》記載：產(chǎn)茶之地，有徑山四壁塢及里塢，出者多佳，至凌霄峰尤不可多得，徑山寺僧采谷雨茗，用小缶貯之以饋人，開山祖欽師曾植茶樹數(shù)株，采以供佛，逾年蔓延山谷，其味鮮芳特異，即今徑山茶是也。2014年05月16日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“徑山茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
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