姐妹大排檔(姐妹大排檔唱歌)
前沿拓展：
姐妹大排檔
在東嶼哪家？大排檔顧名思義就是大家都可以消費得起的排擋，一桌八個人連酒水四五百就足夠多了
總在島內(nèi)逛吃逛吃，容易忽略島外的美食美景其實更加吸引人！搜羅5家海滄人氣料理，找**的小伙伴一起去了趟海滄，吃了一些美食，看了一些美景吧。
臻府蒸汽海鮮
許你最夏天的廈門海鮮大餐，鮮活海味就要蒸著吃，新鮮海貨，自家漁船到岸，新鮮安全有保證！全球各色海味，盡在臻府海鮮池中！
漁人碼頭
位置在海滄大道914號，海滄大橋附近，自駕或打車都能很方便到達(dá)。很大的一個露天觀海餐廳，整體環(huán)境很一般，重點在于可以觀海，一眼可以看到滄海大橋。餐廳露天的桌椅都是塑料的，到五點多外面就會拉棚，可以說是本地海鮮餐廳中桃源般的所在。
傍晚的時候最美，落霞與海鷗齊飛、碧海共長天一色，這時坐露天圓桌最好，可以讓景色入席。主打海鮮閩菜，口味地道適宜，份量足而擺盤精，而且價格接地氣。上菜速度很快，強(qiáng)烈安利黃金南瓜，外面裹著脆脆的蛋黃面粉皮，里面的南瓜軟綿綿的，有點像芝士焗南瓜里面南瓜的味道，超人氣的存在哦！
姐妹大排檔
在海滄算是一家很老牌很有名氣的大排檔，跟島內(nèi)的小**差不多。從嵩嶼碼頭往海滄大道走幾十米，就能看到與豪景酒店并列的姐妹大排檔的logo。
生意很好，排檔十分的大！份量很足，材新鮮又大碗。他們家的“海滄三寶”一定要試一下，分別是土筍凍、土龍湯和白灼章魚，尤其是土筍凍，正宗的海滄沙蟲熬制至膠狀，再凍成“凍”，富含骨膠原蛋白！
三都土筍凍
海滄必吃的土筍凍，坐公交到海滄房產(chǎn)站下車，過斑馬線看到一個醒目的小木屋就是了。木屋里的光線特別好，也很干凈，冰箱里存放著很多土筍凍。據(jù)老板說，海滄的土筍凍會比島內(nèi)的連鎖店新鮮，價格更低一點。
土筍凍主要分為土筍凍、土筍湯和土筍凍湯三種。土筍凍是完全凝結(jié)后的狀態(tài)，土筍湯是液體的狀態(tài)，而土筍凍湯就介于“凍”和“湯”之間的狀態(tài)。土筍凍里的土筍數(shù)量很多，外面是涼涼滑滑的凍，里面的土筍其實已經(jīng)處理得很爛了，輕輕一咬就能咬碎；章魚非常驚艷，嫩且脆，蘸醬油吃是非常消暑的美味。
坤仔小吃
這是一家二十年的小吃店，店里出名的是鴨肉粥。跟島內(nèi)鴨肉粥粥里是沒有鴨肉，要自己加料的不一樣，他們家的鴨肉粥都事先加好鴨肉的，而且用用砂鍋煮制的，一份一個鍋，所以生意好的時候上菜也許會慢上那么一點點，但也算是快的。
滿滿的一碗粥和鴨肉真的特別滿足，鴨肉很入味，在粥中煮了那么一會，粥和鴨肉融合的更好了。坤仔只在飯點開張，一開張就滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)目腿?。很多附近的居民都會來這解決一頓飯。
林記老壇酸菜牛肉面
超級好吃又超級實惠的酸菜牛肉面！幾年前還只是超級小的一家店面，現(xiàn)在已經(jīng)擴(kuò)建到兩家店面還有二樓。生意很火爆，晚上8點就打烊，7點之后就已經(jīng)沒有面了。牛肉面的湯都是精心熬制的骨湯，手工面很Q彈。
牛筋面、牛腩面、牛雜面的肉都非常有分量，除了面與牛肉還有一塊魚豆腐與菌菇，加上酸菜之后湯頭很有味道，除了牛肉的鮮美，連面條本身的味道都感覺富有層次感。每一桌都有提供醋與辣椒油，能吃辣的朋友可以加一點湯頭更香次起來更帶感！這感覺真是爽爽爽！如果可以再多一點酸菜就更完美了！
不進(jìn)島，就能吃到這么多廈門美食，真幸福！你還不趕緊來試試？^_^
拓展知識：
姐妹大排檔
沒有。。。
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