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前沿拓展：

道滘美食節

道滘美食節5月份中下旬差不多就開始了注意收聽廣播和看報紙，道滘鎮**宣傳力度很大，媒體會友通知，龍舟節在麻涌鎮會有哦當地**正在籌辦！

打卡美食風物展，尋味品鑒道滘“十大名菜”、騎車繞行生態廊道……國慶假期，道滘憑借極具水鄉特色的美食文化活動和互動式的線上打卡場景，迎來一波又一波“打卡”潮，在假期休閑文化游的陣營里迅速出圈，成為熱門打卡地。

道滘美食節(道滘美食節在哪里舉辦)

當前，道滘“十大名菜”品鑒季暨美食風物展線上打卡活動火熱進行中，完成打卡任務即有機會瓜分50萬豪華大禮包，甚至免費領取“十大名菜”全席名額。點擊下方鏈接即可參與。

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八方食客打卡道滘名菜品鑒舌尖上的美味

中午時分，走進道滘明益喜宴餐廳，不少食客一開門就來捧場，現場人氣興旺。席上“十大名菜”的珍饈美味和來自四方食客的熱情，化作最撫凡人心的人間煙火氣。

近期，道滘研發并推廣“十大名菜”，吸引了不少來自東莞各鎮街及周邊城市的食客專門前來打卡體驗，品味一席水鄉饕餮盛宴。

道滘美食節(道滘美食節在哪里舉辦)

“很多客人會帶上家人朋友一起過來品嘗，能進一步擴大宣傳我們道滘的餐飲企業。”作為參與名菜制作推廣明星餐廳之一，明益喜宴餐廳經理表示，十大名菜推廣遇上“十一”黃金周，鎮內餐飲業生意更是比以往都要火爆，對于撬動市民消費潛力、提升道滘美食品牌的知名度具有極大帶動作用。

現階段，道滘共有19家明星餐廳參與“十大名菜”推廣。國慶長假期間，道滘各大酒樓食肆幾乎每天都會接到數單“十大名菜”用餐預訂。鄰居私廚餐飲企業經理介紹道，道滘“十大名菜”是道滘美食文化的濃縮與提煉，更成了游客津津樂道的新名片。其中，田螺燜青頭鴨、河鮮爆齊眉米、古法鹵魚頭、蟛蜞肉丸粥等菜式十分受食客追捧，大家品嘗后都反饋選料地道、風味獨特。

道滘美食節(道滘美食節在哪里舉辦)

當新鮮食材炮制的美味擺滿餐桌，讓食客歐女士忍不住大快朵頤。這已是她第二次尋味道滘“十大名菜”，這次她還帶上了孩子一同前來品嘗。“蟛蜞、上口冬瓜等都是道滘的特色食材，風味非常地道，比較符合我們的飲食口味。”歐女士說。

“視覺盛宴”開啟體驗地道美食文化

每到傍晚時分，就有市民陸續走進道滘濟川廣場，體驗一場風物文化盛宴。超過300張攝影作品集中在這里，以十大名菜、精彩道滘、特色食材和美麗道滘四大展區串聯成一個融合美食、美景文化的**“展覽館”，讓觀眾和游客深入感受從20世紀70年代至今，道滘美食文化的魅力及發展歷程。

道滘粽、艾角、糖環……古老的黑白照片、傳統美食的鏡頭特寫、夜幕下燈火通明的“道滘”以及食肆中的“煙火氣”，每一張攝影照片就是一個載體，市民朋友能透過被定格的這些瞬間，直觀感受到道滘數十年來的經濟發展與城市面貌的改變。

道滘美食節(道滘美食節在哪里舉辦)

“照片保存得很完好，能勾起我們很多過去的回憶。以前都是泥濘小路，現在道路通達、高樓鼎立，感覺道滘變化很大。”作為土生土長的道滘人，市民黃先生和妻子繞著風物展逛了一圈又一圈，十分感慨于道滘多年的發展變化。黃先生還對于展出的道滘“十大名菜”菜譜頗有研究，他表示這些菜式都是道滘人從小吃到大的地道水鄉風味，而自己平日里也喜歡鉆研烹飪。

前來風物展打卡的游客絡繹不絕。在了解到自家油糍“上鏡”后，國慶節當天下午，嬌姨就帶著孫女一同來到了道滘美食風物展的活動現場。提到油糍，相信沒有道滘人會不知道大榕樹嬌姨油糍這家“老字號”。

道滘美食節(道滘美食節在哪里舉辦)

從1994年至今，嬌姨油糍見證了一代又一代人的成長，也承載了許多道滘人“兒時的味道”。“我是特意來看展的，我們‘嬌姨油糍’的圖片就在這里。”提到的店鋪光榮“上榜”，嬌姨一臉驕傲。“這里還有很多道滘的美景、美食節的圖，滿滿的都是回憶。”

另一邊，“春華秋實”2022鄉梓書畫攝影作品展暨盆景藝術精品展也正在如火如荼進行中。100多件鄉梓書畫攝影作品和80多件盆景精品在道滘文化服務中心展出，體現了濃濃的鄉情記憶和家鄉情懷，大大豐富了市民的假期文化生活。

道滘美食節(道滘美食節在哪里舉辦)

繞碧道騎行家門口的公園人氣旺

走進道滘泥涌組江邊大草坪，這里風光旖旎、微風輕揚，市民在此或露營、或放風箏，孩子們肆意玩耍，盡情享受假日閑暇時光。

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今年以來，道滘鎮持續推進“百里碧道”建設，厚植綠色生態本底，著力構建“水清岸綠、魚翔淺底、水草豐美、白鷺成群”的生態廊道，打造一個個城市綠島公園。目前，占地約2.5萬平方米的沿江體育公園工程基本完工，兒童游樂場、足球場、籃球場等新增游玩點已開放使用，為市民國慶出游提供好去處。

道滘美食節(道滘美食節在哪里舉辦)

蟲鳴陣陣，涼風習習。撐一頂帳篷，三五好友躺在舒適柔軟的草坪上，一起品嘗美食、聊天談地……在這個國慶假期，除了道滘沿江體育公園備受市民青睞以外，蔡白濕地公園和江濱公園等城市公園“人氣”也不甘落后，吸引了大批市民前來騎行、露營野餐，成為市民朋友假期休閑游玩的主陣地。大家出游半徑的縮小，為道滘經濟帶來了更多活力。

【撰文】劉婉馨張珊珊

【作者】劉婉馨；張珊珊

【來源】南方報業傳媒集團南方+客戶端

拓展知識：

道滘美食節

這應該是到道滘的一些本土傳統美食與端午節有關吧，譬如道滘粽，就是端午節期間的美食。所以，道滘的美食節選擇在端午節舉辦咯。

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道滘美食節(道滘美食節在哪里舉辦)

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