前沿拓展：

2014年感恩節

2014年感恩節的截圖！！

當地時間11月28日，第93屆梅西感恩節大**在紐約曼哈頓舉行。（圖片來自 IC photo）

梅西感恩節大**(Macy's Thanksgiving Day Parade)，是由美國梅西百貨公司主辦的一年一度的感恩節大**，這一傳統始於1927年。**在感恩節上午9:00開始，持續三個小時，數萬人參加，聲勢浩大。（圖片來自 IC photo）

梅西感恩節大**由美國梅西百貨公司主辦，在感恩節當天舉行，持續時間約3小時。9時，包括梅西百貨公司員工在內的1萬多人的**隊伍從77街和**公園西大道交會處出發，拉開**序幕。（圖片來自 IC photo）

當天，人們在**隊伍中看到了史努比、海綿寶寶、綠巨人、藍精靈、小飛象、皮卡丘等諸多卡通明星。當這些有幾層樓高的卡通明星經過時，無論大人還是孩子都發出陣陣尖叫與歡呼，現場氣氛極為熱烈。（圖片來自 IC photo）

**首次應邀參加紐約“2014梅西感恩節大**”。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

紐約舉行第93屆梅西感恩節大**。（圖片來自 IC photo）

拓展知識：

2014年感恩節

感恩節慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始著手準備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞（roastturkey）和南瓜餡餅（pumpkinpie），這些菜一直是感恩節中最富于傳統和最受人喜愛的食品。
人人都**感恩節大餐必需以烤火雞為主菜。火雞在烘烤時要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液，但烹飪技術常因家庭和地區的不同而各異，應用什么填料也就很難求得一致。
折疊節日菜譜
玉米面包，英國人和印第安人都喜歡的食物。
感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經人們大批飼養，成為美味家禽，每只可重達四五十磅。仍有些地方設有獵場，專供人們在感恩節前射獵，有興趣的人到獵場花些錢，就能親自打上幾只野火雞回家。使節日更富有情趣。
按照食譜，一只20磅左右的火雞要烤上4個小時，直到火雞完全熟爛了。它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。燒火雞的汁，會被用來制成黏稠的肉醬，伴上甜甜的紅莓果醬，作為火雞的調料。
火雞吃法也有一定講究。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。感恩節的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜餅、沙拉自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節的傳統食品。
折疊餐桌布置
主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯后把客人請到客廳里，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡，他們才離開那可愛的餐桌。
折疊編輯本段感恩節火雞
折疊來歷
火雞
為什么要在感恩節食用火雞呢。這要從感恩節的由來說起。1620年，英國一批主張改革的清**，因理想和抱負不能實現而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清**們不堪承受統治者的迫害和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠渡重洋，準備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環境正在威脅著他們的生命。在這生**攸關的時刻，當地的印第安人為他們帶去了食物、生活用品和生產工具，并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的“恩賜”，這年11月第四個星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進行聯歡，慶祝活動持續了三天。此后，每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動，除招待印第安人食烤火雞外，并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍著篝火盡情歌舞，共享歡樂。
另外有一種說法是這樣的，在16世紀某一年的收獲節上，英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時傳來消息說，西班牙的**艦隊(SpanishArmada）在前往攻擊她心愛的英國途中沉沒了，女王高興不已，于是又要了一只鵝來慶祝這一捷報。因此鵝也就成了英國豐收季節的愛鳥。當清**們從英國來到美國時，烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴，因為北美大陸火雞數量更為豐富，比鵝更容易找到。　　
折疊火雞制作

感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國人必有肥嫩的火雞可吃。
火雞是感恩節的傳統主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經人們大批飼養，成為美味家禽，每只可重達四五十磅。現在仍有些地方設有獵場，專供人們在感恩節前射獵，有興趣的人到獵場花些錢，就能親自打上幾只野火雞回家。使節日更富有情趣。
按照食譜，一只20磅左右的火雞要烤上4個小時，直到火雞完全熟爛了。它需要整只烤出，雞皮烤成深棕色，肚子里還要塞上許多拌好的食物，如碎面包等。燒火雞的汁，會被用來制成黏稠的肉醬，伴上甜甜的紅莓果醬，作為火雞的調料。
折疊火雞吃法
也有一定講究。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。感恩節的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜餅、沙拉自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節的傳統食品。
折疊中式火雞
感恩節餐桌
用家里的烤箱就能烤出香美的火雞。20磅以下的火雞解凍后用醬油、鹽、糖及一些自己喜歡的大料類在常溫下腌制一天，如果放在冰箱則要兩天；先將烤箱預熱475華氏度，烤30分鐘之后取出給火雞翻個身，并將烤盤內的油倒出，再放入烤箱烤30分鐘。
這時，將已經炒得半熟的糯米飯加上鳳梨、火腿、蝦干等制成的填料放入火雞肚子，將烤箱溫度調到450華氏度，并給火雞外表抹上一點蜜糖與腌料的汁，放回烤箱內約30分鐘后再翻身抹汁，烤約30分鐘即可。給火雞翻身是不容易的，但是只有這樣火雞才會熱得均勻，外酥里嫩，并且肉里有汁，還有隱約的鳳梨的香甜。
折疊傳統火雞

美國人吃火雞時多數是燜烤。通常是把火雞肚子里塞上各種調料和拌好的食品，然后用燒烤袋包好，整只烤出。
傳統的感恩節大餐包括了烤火雞，有些家庭是以烤鵝來替代火雞；還有塞在火雞內部的填充佐料Stuffing，是用撕成碎片的玉米面包（CornBread）、白面包和芹菜等等做成的；除此之外還有用火雞內臟煮成的濃稠淋汁（Gravy）。另外還有一樣特別的醬汁－小紅莓調味醬汁（CranberrySauce），用的就是每年九月和十月時盛產的小紅莓。
其它的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜點當然有應景的南瓜派，也可以準備核桃派或蘋果派。
折疊總統放生火雞儀式
赦免火雞
每年一度的總統放生火雞儀式始于1947年杜魯門總統當政時期，但實際上這個傳統儀式可以追溯到美國內戰林肯總統當政的時期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞，因為這只被送進白宮的火雞，即將成為人們的感恩節大餐。　
2006年11月22日，小布什在白宮玫瑰花園舉行感恩節放生儀式上，特赦了一只名叫“飛鳥”的火雞。
2009年感恩節。在女兒薩莎和瑪麗亞的陪伴下，奧巴馬特赦了本來要用做盤中餐的火雞．奧巴馬說，我原本打算吃掉這只火雞。由于薩莎和瑪麗亞的干預，我赦免了“勇氣”。這只火雞將被送到迪士尼樂園。為防止意外，當局還準備了一只備用火雞，名叫(卡羅琳娜)。
2014年感恩節，美國總統奧巴馬赦免了兩只感恩節火雞“奶酪”和“馬克”，從而使它們免于成為感恩節大餐的一道主菜，可以在農場里“壽終正寢”。[2]

2014年感恩節

火雞是感恩節的傳統美食。另外，還有南瓜餡餅、紅薯、玉米、洋栗子、紅莓果凍、酸果醬、蘋果酒、白葡萄酒等。
每年11月的第四個星期四被定為感恩節。2014年的感恩節是11月27日。感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日。在美國人的心目中，感恩節的重要性僅次于圣誕節。這是一個感恩的日子，人們按習俗前往教堂做感恩祈禱；這是一個團圓的日子，身處天南地北的人們聚到一起分享火雞；這也是一個歡慶的日子，舉國上下舉辦各式各樣的狂歡活動。

2014年感恩節

外國人都是吃火雞的，在咱們**想吃什么都行。還是餃子好吃，包餃子吧！

本回答被網友采納

2014年感恩節

西方國家一般吃火雞大餐

追答

這是必不可少的一道