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前沿拓展：

諾心優(yōu)惠碼

鎖芯蛋糕怎么買比較優(yōu)惠？怎么買他也優(yōu)惠不了，也沒準(zhǔn)兒有優(yōu)惠券的優(yōu)惠。

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不認(rèn)識的雪糕不要買，有可能沒有降暑，反而“上火”。

在上一集，周到君為大家?guī)砹水?dāng)下便利店冷柜實況，詳見??不認(rèn)識的雪糕不要亂拿！？周到君去滬上便利店轉(zhuǎn)了一圈，總結(jié)了這些挑冷飲tips→

這一回，周到君為大家?guī)淼氖恰敖裣谋憷昀滹嫆呃住薄?/strong>如今，高價雪糕聲名在外，若是店里人不多，用菜市場買菜的方式買雪糕也未嘗不可——對可疑的包裝評頭論足，對看不清價格的拿去掃碼，對超過心理價位的果斷放下。

??看不清價格的不妨直接掃

有的雪糕就被發(fā)現(xiàn)了“雪糕刺客”的身份。“須盡歡”包裝看起來挺普通的，一掃才知道要接近20元，原來名字太文藝的不能買；“優(yōu)倍不添加一滴水”是光明的，周到君實測味道也不錯，但是你千萬不要對它的價格有所誤會，兩支裝12.8元，“剛?cè)雽m的甄嬛已經(jīng)**了，臣妾是鈕鈷祿甄嬛”。

除了價格問題，口味也是不能不考慮的。再便宜的雪糕，口感糟糕也不可原諒；再貴的雪糕，口感優(yōu)秀也不妨嘗試。周到君在便利店選了6款10元左右的新款雪糕，有“不忘初心”，有“意外之喜”，也有“大可不必”。

??六款雪糕合影不忘初心篇1.八喜椰子牛奶口味冰淇淋（0蔗糖）：奶味之選

價格：13元

批發(fā)價：12.5-13元

八喜一向是冰淇淋中的良心之選。不過，它的價格也不算便宜，一直放在上層的冰柜里，和哈根達斯做鄰居，以前只有想犒勞自己的時候才會買。

誰能料到，八喜的價格現(xiàn)在差不多是冰淇淋冷飲的均價了呢？新推出的“0蔗糖椰子牛奶口味冰淇淋”，13元的價格下手下得毫不猶豫。配料表也看起來很美好，生牛乳含量大于55%，妥妥的“奶香保證”啊！

吃的時候確實也符合預(yù)期，一以貫之的奶香濃郁，不用看名字就能猜到的椰子的味道，像是冰淇淋版的椰子奶糖~而且使用低熱卡甜菊糖苷代替了蔗糖，整體甜度不高。

非常值得推薦！

2.光明谷風(fēng)系列“顏”雪糕：五谷雜糧一支管飽

價格：6.8元

批發(fā)價：5元

還記得光明的血糯米雪糕嗎？甚至有一些女孩子會把它當(dāng)中飯吃。

今年5月推出的谷風(fēng)系列稱得上是血糯米雪糕的升級版。它包含三種口味，“顏”是血糯米紅豆枸杞雪糕，“盈”是桑葉糯米綠豆雪糕，“氣”是椰子燕麥藜麥雪糕。對“盈”特別感興趣——把桑葉到雪糕里是一種什么體驗？太好奇了。

??圖片：光明

話說回來，大多數(shù)便利店和冷飲批發(fā)店能看到的都是“顏”。從雪糕的表面就能看到很多谷物，一口咬下去，感覺像在吃粥，藜麥、燕麥、蔓越莓、葡萄干……奶香配五谷雜糧，味道不錯。而且，餓的時候來上一支，絕對能飽腹。

??圖片：光明意外之喜篇3.李大橘小白奶冰淇淋：鐘薛高的改過自新

價格：6元

批發(fā)：無

李大橘是鐘薛高的子品牌。嘗了李大橘之后，周到君單方面宣布：原諒鐘薛高的高價策略，接受李大橘的橄欖枝。

小白奶冰淇淋6元一杯，比便利店大多數(shù)冷飲便宜。味道則比預(yù)想中的好，牛乳含量雖說不能和更貴的冰淇淋比，但是討巧地在其中添加了煉乳，吃起來有種旺仔牛奶的味道，又奶又甜，口感比較絲滑。

4.阿蘇山晴王葡萄味雪糕：猶如水果軟糖

價格：9.8元（優(yōu)惠后6.8元）

批發(fā)：價格無優(yōu)勢

晴王葡萄？剛剛到貨？正好打折？在三重誘惑之下，周到君一腔熱血地決定買買買！

吃的時候才發(fā)現(xiàn)，吃起來口味清甜，還有水果軟糖的Q彈感，但是你說這是哈密瓜味的我也信。仔細(xì)看了包裝，才發(fā)現(xiàn)少看了一個“味”字；再看了下配料表，原來是添加了晴王葡萄風(fēng)味果醬……

那么為什么是晴王葡萄呢？為什么不是陽光玫瑰葡萄呢？原來只是文字游戲。話說回來，十塊錢不到買得到晴王葡萄嗎？原來是周到君自己想多了。同理，這個牌子還有一款玫瓏蜜瓜味雪糕，大家也把它當(dāng)作水果軟糖味的雪糕就可以了。

大可不必篇5.OATLY麥輕雪多莓味燕麥雪糕：燕麥養(yǎng)生，大可不必

價格：14.8元

批發(fā)：無

話說在前頭，如果你乳糖不耐，如果你喜歡吃果醬和蜜餞，那么OATLY麥輕雪系列雪糕可能是你的菜。

不過周到君對它還是有一點失望的：14.8元的定價偏高，容量還很少；加了很多樹莓、草莓和藍莓非鮮果，略微有點齁；看營養(yǎng)成分表，他家的能量挺高的——別以為吃這個就能心理無負(fù)擔(dān)。

??圖片：OATLY

最后友情提醒，燕麥奶相比牛奶在膳食纖維上有優(yōu)勢，但是蛋白質(zhì)和鈣的含量比較低，或者不容易吸收，不要因為“養(yǎng)生”的緣故選擇燕麥奶。

??注冊營養(yǎng)師谷傳玲統(tǒng)計6.天凱樂輕芝麻口味冰淇淋：這么離譜的口味到底是怎么誕生的！？

價格：6元

批發(fā)：無

世界上為什么有這樣的冰淇淋啊！

本以為是不是自己的嘴巴出問題了，小伙伴嘗過之后總結(jié)很到位：像在吃墻皮……這個口味有多奇怪呢，完全沒有雪糕的入口即化感，似乎還有一粒一粒顆粒留在舌頭上，非常粗糙。

相較之下，它的造型是小問題了。你以為輕芝麻雪糕是濃香的黑芝麻，其實是雪糕里點綴了一些白芝麻。你以為“九品芝麻官”是整個雪糕的造型，不料是印在雪糕上面的，還是粉紅色的。

令人難以置信的是，這家廠商曾經(jīng)和全家合作，推出了在那個夏天風(fēng)靡全國的“椰子灰”冰淇淋。現(xiàn)在只得其形而不得其神，非常讓人可惜。

如果說每年雪糕都有個“關(guān)鍵詞”，今年的關(guān)鍵詞一定是跨界。燕麥奶品牌OATLY推出了自家的雪糕；諾心和伊利須盡歡推出了聯(lián)名冰淇淋；恒順醋業(yè)推出了三款雪糕，其中分別添加了醋、黃酒和醬油；更不用說，貴州茅臺與蒙牛聯(lián)合推出白酒冰淇淋……

但是對消費者來說，最重要的還是內(nèi)含的成分。

怎么選冷飲？配料表一定要看！

本次挑選的六支冷飲，可以說有驚喜也有“驚訝”。

作為消費者，我們在購買冰淇淋是應(yīng)該注意哪些呢？周到君提醒：外包裝上標(biāo)示有“玄機”!

其中含奶量、蛋白質(zhì)和糖含量是消費者需要特別注意的指標(biāo)，食品配料是按照由多到少的順序排列的，越靠前含量越多。

因此，配料表中奶或奶制品排在前幾位的，含奶量比較有保證。

其次看營養(yǎng)成分表，蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)素就高。

還要注意糖含量，糖的含量影響著冰淇淋的口感，被很多人奉為“快樂源泉”，不過WHO建議成人每天糖（被添加到食品中的）最好控制在25g以下。

大部分冰淇淋中，都能看到食品添加劑的身影，對此不必過分擔(dān)憂~雪糕和冰淇淋在生產(chǎn)時會添加乳化劑和增稠劑，這兩類是生產(chǎn)的需要，沒有它們，冰淇淋的口感會大打折扣。

另外，甜味劑也是冷凍飲品最普遍使用的食品添加劑之一，在標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi)使用食品添加劑對人體無害，特別是甜味劑的使用，讓一些糖尿病患者和減肥人群不再有“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。

消費者在購買冰淇淋時，要選購有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的名牌企業(yè)產(chǎn)品；

還要注意其包裝是否完整，因為產(chǎn)品包裝封口不完全，容易造成二次污染，影響產(chǎn)品衛(wèi)生狀況；

注意產(chǎn)品的形狀是否有變化，如果產(chǎn)品變形，有可能是產(chǎn)品貯存不當(dāng)，融化發(fā)軟，反復(fù)復(fù)凍導(dǎo)致產(chǎn)品表面冰晶析出。

食用冰淇淋勿貪多，最好在兩餐之間~

冰淇淋雖然好吃，但不能一次食用太多！

大量攝入冰淇淋與雪糕，會**胃腸道，造成其功能紊亂，引發(fā)腹痛、腹瀉等胃腸道疾病，甚至是咽炎或牙痛等疾病。

建議不要在空腹時、正餐后，或劇烈運動后馬上食用。

食用冰淇淋、雪糕時應(yīng)適量，最好在兩餐之間，以減少對胃腸道的**和對正餐食物攝入的影響。

老年人、兒童及低免疫力人群應(yīng)控制冰淇淋與雪糕的攝入量。

營養(yǎng)師范志紅提醒，因吃了被致病菌污染的冰淇淋，導(dǎo)致人體發(fā)生感染和細(xì)菌性食物中毒的案例并不罕見。所以，注意吃冰淇淋之前要洗手。

買來冰淇淋后，要把冰淇淋、熟食等食物和生魚、生肉、冷凍生蔬果等分開儲藏，避免交叉污染。畢竟很多細(xì)菌和**在冷凍條件下存活時間較長，而冰淇淋是不能加熱殺菌之后再吃的……

拓展知識：

諾心優(yōu)惠碼

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