2012年4月19日，上海市商貿旅游學校 (SHSMLY) 與世界著名的藍帶國際學院 (Le Cordon Bleu) 簽署了一份具有歷史意義的合作協議。第一個藍帶經典廚藝課程項目于2015年4月正式落戶中國上海并已開始授課。這是一次意義非凡的合作：第一次外資私營實體和中國政府學校的強強聯手 – 將為上海提供世界領先的西餐教學與培訓，提升其作為世界著名旅游城市的地位。