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近日，****食藥部門發(fā)布邊境查驗不合格食品名單，其中法國出口兩批次哈根達(dá)斯香草冰淇淋被檢出有毒成分“環(huán)氧乙烷”。

據(jù)了解，環(huán)氧乙烷為一類致癌物，以前被用來制造殺菌劑，被廣泛地應(yīng)用于洗滌，制藥，印染等行業(yè)，在化工相關(guān)產(chǎn)業(yè)可作為清潔劑的起始劑。

據(jù)紅星**報道稱，電商平臺上哈根達(dá)斯旗艦店的產(chǎn)品也均進(jìn)口自法國，是否會出現(xiàn)同樣的問題呢？

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7月7日，紅星資本局從哈根達(dá)斯處獲得了進(jìn)口商通用磨坊**的回應(yīng)函。回應(yīng)函稱：此次****地區(qū)進(jìn)口涉及的兩個批次產(chǎn)品均未在**大陸地區(qū)進(jìn)行銷售。

哈根達(dá)斯方面稱，此次進(jìn)口到****地區(qū)的香草品脫冰淇淋（有效日期為2023年4月13日）以及香草桶裝冰淇淋（有效日期為2022年10月26日），被發(fā)現(xiàn)含有極微量殘留農(nóng)藥環(huán)氧乙烷，為保障消費者權(quán)益并對食品安全盡到把關(guān)責(zé)任，第一時間已做緊急處理，同時呼吁今年4月26日以后購買到相關(guān)批號的民眾，可持購買證明至原通路退款，退款期限至今年的8月31日。

目前，哈根達(dá)斯已經(jīng)開放香草冰淇淋免費退貨、退款服務(wù)。

一類致癌物為何會出現(xiàn)在冰淇淋中？此前有其他品牌冰淇淋也被查出環(huán)氧乙烷，公開的原因各不相同。

2021年7月，由Froneri公司生產(chǎn)的Nestlé（雀巢）、Milka（妙卡）等品牌冰淇淋由于含有環(huán)氧乙烷被召回。當(dāng)時，F(xiàn)roneri公司官網(wǎng)發(fā)布的召回聲明表示，涉事批次冰淇淋中的環(huán)氧乙烷成分源自一位供應(yīng)商原料的意外污染，含量不太可能對消費者的健康構(gòu)成風(fēng)險。

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2021年12月9日，****食品環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心發(fā)布公報稱，建議市民不要食用6款“GODIVIA”（歌帝梵）法國進(jìn)口雪糕，原因是相關(guān)產(chǎn)品所使用的穩(wěn)定劑被驗出含有歐盟禁用的除害劑環(huán)氧乙烷。

食品工程博士云無心向分析稱：污染來源可能是印刷油墨，也可能是環(huán)氧乙烷消毒殘留。環(huán)氧乙烷是高效殺菌劑，不同的國家對于它能否用于食品生產(chǎn)中的消毒規(guī)定不同。而殘留和油墨，在原料生產(chǎn)和冰淇淋生產(chǎn)中都可能出現(xiàn)。在這之前，2021年8月，該公司因用代可可脂冒充巧克力，宣傳與產(chǎn)品不符被罰1萬元。

上世紀(jì)80年代，哈根達(dá)斯就被《**》譽為“冰激凌界的勞斯萊斯”，在國內(nèi)一個冰激凌單球動輒數(shù)十元，最貴的紅粉風(fēng)尚冰激凌蛋糕則高達(dá)999元**幣。

冰激淋的主要原材料是打發(fā)奶油、蔗糖、巧克力等，近年來受通脹影響，這些原材料價格也在不斷上漲，哈根達(dá)斯的原材料乳脂含量高，口感好，當(dāng)然制作成本也更高。然而在英國、美國等地，哈根達(dá)斯在商超出售，價格一般也在10元以下。

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適合。
哈根達(dá)斯蛋糕主要和其他蛋糕成分不一樣，哈根達(dá)斯蛋糕里面有很多冰淇淋，而其他的蛋糕里面更多的是蛋糕成分，奶油也更多，如果自己能接受這些，那么哈根達(dá)斯蛋糕也是適合生日的。

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