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西單電**影訊

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首都電**（西單店）

西城區(qū)西單北大街甲131號大悅城商場十層

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自元代起，西單就是商賈云集的繁華之所。“羊角市”、“窮漢市”、“柴炭市”、“果子市”等集市集中此處。

明清時(shí)期，從西南各省陸路而來的商旅和貨物，都要由盧溝橋東進(jìn)外城廣安門，經(jīng)菜市口向北再進(jìn)入內(nèi)城宣武門，經(jīng)過西單才能最終進(jìn)入內(nèi)城的各處。為此，西單一帶開設(shè)了不少的店鋪、酒鋪、飯館、驛站，以招待往來經(jīng)過的客商。

西南商旅進(jìn)京路線示意 底圖為京師城內(nèi)首善全圖·清代。

清末民初，北洋**、國民****的許多機(jī)構(gòu)都設(shè)在西城附近，為了滿足這些機(jī)構(gòu)、宅院的需要，西單一帶的飯莊、酒館、百貨商店、菜鋪以及攤商攤販便日益多了起來，逐漸形成了商業(yè)氛圍。

西單附近的王府（紅點(diǎn)）和衙署（綠點(diǎn)） 底圖為1865年（同治四年）周培春繪北京地里全圖。

上世紀(jì)三十年代，西單北，依托西單商場的建立，逐漸成為北京城的商業(yè)中心之一。也因?yàn)槲鲉紊虉鲈谖鲉伪贝蠼执蠼謻|側(cè)，西側(cè)的人氣一度比不上東側(cè)。

今天咱們就先來看看，西單北大街東側(cè)都有哪些老字號，曾在西單叱咤風(fēng)云。

西單商場 橫掃整條街的存在

西單商場建于上世紀(jì)30年代，想當(dāng)年，曾經(jīng)是橫掃整條西單北大街的存在，是整個(gè)西單的代名詞，也是整個(gè)北京“商場”的代名詞。

而在20世紀(jì)30年代以前，西單地區(qū)并沒有什么成規(guī)模的商業(yè)設(shè)施，多是擺攤的游商或是撂地的藝人。現(xiàn)如今西單商場所在地附近，曾經(jīng)雜亂不堪，一度被稱作“拉屎大院”。

大院里居住的多是貧苦人家，于是慢慢有了賣舊衣服、賣小吃的，之后農(nóng)民肩挑菜筐、手推菜車白天來占地盤賣菜，晚上紛紛離去。雖然這里破爛不堪，晚上黢黑一片，但是，一個(gè)自由貿(mào)易的小市場開始慢慢形成了。

1928年，加拿大歸僑黃樹滉先生看中了這塊小市場，決心把西單北一帶繁榮起來，于是看場址，買地皮，幾經(jīng)周折，厚德商場終于有了眉目。

1930年5月，厚德商場正式開業(yè)。場內(nèi)有演戲、電影、雜耍的地方，所以當(dāng)時(shí)又叫西單游藝商場。場內(nèi)商人因?yàn)榉恐餍拯S，也稱黃家商場。

西單商場，1961年。

商場發(fā)展很快，見勢頭正好，不久西單北大街東側(cè)便逐漸蓋起了另外5家商場，從南向北依次為福德、益徳、惠徳、厚德、福壽、臨時(shí)商場，共六家。商場里有日用百貨、服裝鞋帽、珠寶玉翠、飯館小吃、煙酒食品、美術(shù)照相、戲曲雜技，可稱是五花八門，雅俗共賞。

在喜歡溜達(dá)的老北京眼里，西單商場無疑是一個(gè)好去處：每天早9點(diǎn)到晚10點(diǎn)，進(jìn)商場逛逛百貨，碰上稱心的東西也許買點(diǎn)，遇上感興趣的表演聽一會看一陣，走累了就在茶社、咖啡館里休息一下。

西單游藝社，1961年。

新**成立后不久，西單商場公私合營，由一個(gè)私攤林立的舊商場，改為統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)的新型國營綜合商場。新的西單商場，商品應(yīng)有盡有，顧客熙來攘往，門庭若市。

1972年，美國總統(tǒng)尼克松訪華，其隨行人員在商場參觀時(shí)，對年久失修的貨場和陳舊的設(shè)施頻頻拍照，強(qiáng)烈地激發(fā)了商場干部、職工的民族自尊心。歷經(jīng)六年的拼搏，西單商場職工們自己動(dòng)手蓋起了一座2.7萬平方米的營業(yè)大樓，職工們親切地稱她為“爭氣樓”。

西單商場職工共建爭氣樓，1972年。

建成后的西單商場成為京城面積最大的商場之一，與東安市場、東四**市場、北京市百貨大樓并稱“北京四大商場”。1974年，時(shí)任國家代主席的董必武同志欣聞此事，題寫了“西單百貨商場”牌匾。

改革開放后，西單商場率先打破統(tǒng)購統(tǒng)銷，“引廠進(jìn)店”，實(shí)行經(jīng)營承包責(zé)任制，內(nèi)部改革的“三記重錘”，股份制改革，軟硬件改造，上交所上市等一系列措施，西單商場脫胎換骨，迸發(fā)了新活力。

上世紀(jì)八十年代的西單商場。

在上世紀(jì)**十年代，“逛商場就去西單，逛大樓就去王府井，逛市場就去東安，逛大街就去前門” 成為人們心中的一種默契。

如今的西單商場。

可以說，西單商場就是西單一眾商場的老大哥，陪著一代又一代人的成長。

天津盛錫福

長圖中的西單商場有兩部分，在這中間夾著的，有一家天津盛錫福鞋帽店，也是百年的老字號了。

天津盛錫福鞋帽店，顧名思義，最早開在天津，創(chuàng)辦于1911年。

老板劉錫三本是山東人，曾在一家洋行做業(yè)務(wù)員，負(fù)責(zé)下鄉(xiāng)收購草帽辮。在此期間，他積累了大量經(jīng)驗(yàn)，對草帽辮的質(zhì)量好壞、品種和產(chǎn)地以及草帽的制作工藝等情況了解得一清二楚，于是與人合股在天津估依街開了家盛聚福小帽店。苦心經(jīng)營六年后，又在天津法租界獨(dú)自開張了盛錫福帽店。這店名取得十分講究——“盛”取買賣興盛之意，“錫”和“福”則是取自劉錫三的大號和乳名。

盛錫福開業(yè)之時(shí)，正值民國初年，人們剪掉清朝遺留的長辮，摘掉瓜皮小帽，總要有新式衣帽替換。而劉錫三適時(shí)引進(jìn)的英、法、美等國的呢帽，在天津的時(shí)帽市場一炮打響。

此后他又繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)，上世紀(jì)二三十年代，先后在南京、上海、北京、沈陽、青島和武漢等地設(shè)立20多家分店。

盛錫福在北京落腳是在1936年至1938年間。西單北大街、前門大街、王府井大街和沙灘四家盛錫福帽店先后開業(yè)，均由柜上大徒弟常瑞符主持。

西單北大街的天津盛錫福鞋帽莊，1961年。

1946年以前，北京盛錫福的帽子都由天津總號工廠供應(yīng)。1946年后改由自己在北京找小帽作坊加工。總號工廠生產(chǎn)的各種帽子，從進(jìn)料、生產(chǎn)全過程到出廠檢查，每道都有人把關(guān)，因此每頂帽子都質(zhì)量上乘。改由小帽作坊加工后，同樣緊守質(zhì)量關(guān)，一頂劣質(zhì)帽子也不準(zhǔn)進(jìn)柜臺。

建國后，西單北大街的盛錫福鞋帽店實(shí)現(xiàn)了公私合營，并積極創(chuàng)新，一時(shí)間，各種帽子激增至200多種，像青年人喜愛的“羊剪絨帽”，適合中老年人的“長毛絨帽”，女士們戴的“針織帽”，多姿多彩的“兒童帽”以及各式草帽都增加了多種花色。

與此同時(shí)，盛錫福的服務(wù)也是越來越便民，陸續(xù)開展“自料加工”“選料加工”“舊帽翻新”“特大（號）特小（號）定制”“殘疾人特制”等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，受到了廣泛的歡迎和好評。

改革開放后，盛錫福還曾搬進(jìn)西單勸業(yè)場內(nèi)。如今，則是移進(jìn)了西單商場。

西單勸業(yè)場內(nèi)，可見華麗服裝店、盛錫福、西單科技書店的招牌。

“西單第一” 第一理發(fā)館

對西單的老街坊來說，提起理發(fā)，便會想到“西單第一”，這里說的就是西單第一理發(fā)館。

和西側(cè)的國泰照相館一樣，西單第一理發(fā)館也是從上海進(jìn)京的服務(wù)業(yè)，1955年進(jìn)京落戶在西單北大街東側(cè)。

西單第一，多么響當(dāng)當(dāng)?shù)拿枺浼夹g(shù)、服務(wù)自然是沒的說，在全北京都是數(shù)一數(shù)二的，很多店里手藝好的師傅都是當(dāng)時(shí)的勞動(dòng)標(biāo)兵，創(chuàng)造出了海燕式、翻翹式、單花式、雙花式、辮花風(fēng)涼式等10多種發(fā)型。張君秋、馬連良、白楊等許多文藝界人士都是這里的常客。

1958年，西單第一理發(fā)館幾位師傅研究創(chuàng)新了電推子拱茬**作法，提高了工作效率，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，在全市美發(fā)業(yè)都得到了推廣應(yīng)用。

1960年，理發(fā)館擴(kuò)充為三層樓房，營業(yè)面積達(dá)370多平方米，分男女部，有職工60多人，每天能服務(wù)300多人。

西單第一理發(fā)館，1961年。

對老街坊來說，去西單第一燙個(gè)當(dāng)時(shí)流行的蘑菇頭，再去國泰照相館拍張照，都是都是逢年過節(jié)的大事，畢竟西單第一太火了，平時(shí)門口理發(fā)的隊(duì)伍能排到街上。

到1985年，西單第一投資100多萬元，引進(jìn)日本美容美發(fā)設(shè)備，名字改為西單第一美發(fā)廳，地址也搬進(jìn)了西單勸業(yè)場。

西單勸業(yè)場內(nèi)的西單第一美發(fā)廳。

改建的西單第一美發(fā)廳，有著20多把椅子，大大的落地窗，設(shè)備好、技術(shù)好、環(huán)境也好，原來的名氣也在，生意自然也好啊，顧客排隊(duì)那都是常事，而且當(dāng)時(shí)都是先交錢再理發(fā)，每逢節(jié)假日，一天最多能有幾百號人，師傅們都忙不過來。

不過，1997年之后，西單第一的生意不難么火了，因?yàn)檫@里不再是惟一可以做出時(shí)髦發(fā)式的店了。

2000年后，西單第一被收購重組，而后音信裊裊，只能在后來的愛麗宮美發(fā)廳找到一些痕跡。不過也只有三四把椅子，老師傅老見到早已經(jīng)不在了，店里的師傅也沒一個(gè)是從西單第一出來的了。

愛麗宮美發(fā)廳。

如今，盛錫福搬進(jìn)了西單商場，西單第一離開了西單，而西單商場隨著一座又一座商場的崛起、電商的異軍突起、5G時(shí)代的來臨，又經(jīng)受著一輪又一輪的變革與陣痛。

西單又何嘗不是如此呢？

百年之間，我們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化，曾經(jīng)常見的老店，有的像西單第一一樣，被寫進(jìn)了歷史，有的則如西單商場，數(shù)經(jīng)變革，留存至今。

我們懷念這些老字號，不僅是過去生活的追憶，更是對美好生活的向往。

身為讀者的您，對西單北大街又有怎樣的回憶？歡迎您在下方留言區(qū)留言，也可以發(fā)送到郵箱xidanbwg@qq.com。?

明天，我們將繼續(xù)帶來西單北大街東側(cè)老字號下篇，也是這個(gè)系列的最后一篇，敬請期待~

致謝和聲明

本文圖片部分源自網(wǎng)絡(luò)，侵刪。

參考文章

[1] 王岫雯主編《舊日西單商場》

[2] 段柄仁主編《北京地方志·風(fēng)物圖志叢書·西單》

[3] 北京晚報(bào)，《西單第一理發(fā)繁華不再》

西單商場：“解憂雜貨鋪”搖身變?yōu)椤盃帤鈽恰?/p>

亨得利 曲園酒樓 樂仁堂 公義號 西單這些老字號您還記得哪些？

西單菜市場 國泰照相館 桂香村 西鶴年堂 這些老店您還記得嗎？

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拓展知識：

西單電**影訊

強(qiáng)烈推薦大悅城10層新首都**
我老去，新片80-120，音響相當(dāng)好

時(shí)代廣場地下1層首都時(shí)代影城
這個(gè)也不錯(cuò)，比大悅城差遠(yuǎn)了，門票差不了十塊

還是去大月城吧

西單電**影訊

大悅城10層有個(gè)新首都**（建議去這個(gè)，環(huán)境好，場次多）

時(shí)代廣場地下1層有一個(gè)首都時(shí)代影城