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前沿拓展：

新疆切糕里邊所用的食材確實是貨真價實的東西，像核桃花生腰果之類的，選用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制，所以價格較貴。

切糕又硬又重，摻了大量的糖、花生和面粉，而且經過了層層壓制，密度非常大，有點像壓縮餅干，切糕由于采用了壓緊的制作工藝，使切糕的密度變得非常大，很小的一塊切糕重量就可以達到1-2公斤，價格高昂。

擴展資料：

注意事項：

1、不宜食用過多切糕。首先切糕甜度太大，攝入高糖的危害大家都知道，不僅僅會傷牙齒、容易肥胖，還會影響食欲。其次切糕里面有一些果脯，若食用過多，會加大肝臟器官的負擔。

2、老人、兒童、孕婦及消化能力差的朋友，以及血糖高的朋友都不宜食用切糕，否則會直接影響到健康狀況。

3、不要購買不衛生的切糕，不要食用變質的切糕，避免引起腸胃疾病。

參考資料來源：**網-新疆官方談切糕：真名瑪仁糖 16萬數字不可靠

我是切糕王子阿迪力，五月的第一天，本想給自己放一天假，歆享下閑暇的時光。

你不知道明天會發生什么，但明天總有事情讓你猝不及防，今天打開微博，看到這樣一則**和大家的評論，我的內心就不曾平靜：

山東萊蕪一輛本地車與一輛新疆維族車發生了交通事故，事故造成維族車輛及車上所載的“切糕”損失，最終，當地價格認證中心確定“切糕”損失重量為400斤，每斤價值為150元，摩托車按實際損失價值計算，總鑒定價值為61264元。

切糕有多貴(切糕很貴嗎)

網友眾說紛紜，有談切糕貴的離譜，有說新疆人的負面言論…有些話語真的很戳心，作為新疆人，特別是賣切糕的新疆人，此時此刻，我真的有太多話想說。

我出生在一個普通的農民家庭，**就是做切糕的，既是為了生計，也是生活飲食的一部分，切糕，從絲綢之路傳承到現在，是我童年美好的回憶，更是我們文化的一部分。

切糕有多貴(切糕很貴嗎)

可是事與愿違，現實我看到的、聽到的確是太多關于切糕的負面，心痛至極！

現在確實存在一些小販在街上售賣高價切糕，甚至存在強買強賣的現象，2012年的岳陽天價切糕事件至今烙印在我的記憶里，給大家造成心理上的排斥或恐慌。

切糕有多貴(切糕很貴嗎)

（CCTV13報道）

我們從岳陽16萬天價切糕開始創業，到云南魯甸地震向災區捐贈一萬斤切糕，我們都一直走在為切糕正名的路上，我們現在的淘寶店也一直是平價銷售，但是一些城市的小商販我們無法控制，發生這樣的事情，我們也很疼心，我們也會通過我們的努力，讓大家消除對這種新疆傳統美食的誤會。

我只想賣一塊你們吃的起的切糕150元一斤我們做不到

山東萊蕪發生6萬一車切糕事件后，很多網友@我，一車切糕賠償6萬多元到底有無問題，切糕的真實成本和合理價格到底是多少？我承認，切糕確實比市面上的很多特產要貴，但是也不會一斤幾百那樣離譜。

切糕主要的原材料是產自新疆莎車的核桃仁和巴旦木仁，以及吐魯番的葡萄干，以及葡萄汁；從原料的挑選到制作中，每個過程均為純手工制作并以工藝復雜著稱。要制作出好的切糕，不僅與上好的食材有關，而天氣氣候的變化也會影響切糕的品質。（切糕價值所在，舌尖2做了很好的正名）

我們從2012年至今做切糕，對于切糕的成本，電商售價以及合理的線下售價還是熟悉的，以下是簡要介紹和我的看法。

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因為原材料價格的浮動，原材料成熟的季節，大批量采購，供應鏈優化的原因，以上價格會些許浮動。

綜上所述的成本加上利潤，我個人認為切糕75元/斤的價格比較合理，而物價局給出的150元/斤的賠償，我認為可能并不單單只是切糕本身的價值，也許還有一些額外的非切糕本身的補償，但我并不清楚物價局賠償的標準，所以不敢妄意猜測。

一斤到底多少錢？相信各位看官心里都有底吧！

十幾塊錢的事。【新浪微博：岳陽**警事發布一條警情通報，稱處理了一起街邊因買賣切糕引起的**，“損壞核桃仁糖果約16萬”。】一車切糕就要16萬元。網友們一片嘩然。

本回答被提問者采納

切糕是一個騙局 http://finance.cjzg.cn/gundong-baodao/-底部咨詢-23136.html

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