前沿拓展：

很多人由于采購的食物太多，才發現家里的冰箱不夠用了，而有的人還在為選購什么樣保鮮能力強的冰箱而糾結。冰箱作為每個家庭必備的家電，隨著人們生活水平的不斷提升，價格已經不再是消費者最為關注的方面，消費者更關心的是冰箱的容量、保鮮能力、健康存儲能力、空間分配是否合理、智能功能等等，因此，對開門大容量冰箱成為滿足消費者不同需求的首要選擇。

那么到底什么樣的冰箱才能滿足我們這些需求呢? 日前，國際消費者研究及測試機構（ICRT）開展了電冰箱比較試驗，本次比較試驗由ICRT統籌，由英國、德國、意大利、葡萄牙、西班牙、法國、比利時和荷蘭八國發起，參與此次測試的樣品均為歐洲市場所能購買的常見品牌電冰箱，且樣品均購買于歐洲不同的國家，統一派送至德國實驗室進行測試。深圳市消費者委員會結合國內消費者的購買熱點，從中選取了在國內知名度高且較易通過商超或網絡平臺購買的16款不同品牌及型號的電冰箱；對數據科學分析、專業對比的基礎上進行評星排列，為消費者選購商品提供專業實用的指導。

一、測試樣品品牌

本次比較試驗選取了12個品牌16款熱銷的電冰箱。同時，結合國內消費者需求，測評結果將分雙/三開門和對開門兩種產品類型進行展現。品牌分別為LG、AEG、海信（Hisense）、三星（Samsung）、倍科（Beko）、博世（Bosch）、詩邁格（**eg）、海爾（Haier）、惠而浦（Whirlpool）、西門子（Siemens）、美諾（Miele）和伊萊克斯（Electrolux）。

二、測試項目及評分權重

（一）測試項目

1.冷藏/冷凍效果（冷凍室溫度到達-16℃所需時間、冷藏室溫度到達8℃）

2.貯藏溫度的穩定性（室溫10℃、25℃、32℃情況下冷藏室/冷凍室溫度的穩定性）

3.能耗表現（室溫10℃、25℃、32℃情況下24h時耗電量以及冷藏、冷凍耗電量）

4.使用性能（冰箱內各部位**作便捷性、自動控制系統（程序設計）、燈光、清潔便捷程度）

5.噪音與震動

（二）測試項目評分權重

圖1 電冰箱測試項目評分權重圖。

三、比較試驗結果

通過對各款電冰箱冷藏/冷凍效果、貯藏溫度的穩定性、能耗表現、使用性能及噪音與振動五大評分指標中的各項分指標給予評分，最后根據各指標權重計算出各款樣品的綜合得分。

對各項指標使用以下1–5分，給予評分（s）：

1≤s＜2分：差；遠低于平均水平

2≤s＜3分：較差；低于平均水平

3≤s＜4分：良好；達到平均水平

4≤s＜5分：優秀；達到平均水平以上

5分：卓越；遠高于平均水平以上

最終，綜合得分換算成百分制并進行評級。

ICRT確保在可對比條件下對歐洲市場可以購買到電冰箱的進行評測。通過使用氣候箱保證測試能在恒溫環境下進行，同時根據EN 62552 《家用制冷器具 – 特性和測試方法》中規定方法不使用真正的食物, 而使用配備了溫度傳感器的試驗包對電冰箱性能進行測評，試驗包如圖2所示。。

圖2 配備了溫度傳感器的試驗包

（一）冷藏/冷凍效果

本次測試的電冰箱至少有一個間室為冷藏室，一個間室為冷凍室。冷藏室可冷藏生熟食品（水果、蔬菜應存放在果菜盒內（溫度8℃）），冷凍室內溫度可較長時間存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，冷藏/冷凍效果是衡量電冰箱的重要指標。實驗室通過測試冷藏室25°C降溫至8°C 及冷凍室25°C 冷卻至–16°C 的穩定溫度所需的時間（如有強冷開關，進行關閉）用以研究電冰箱的冷藏/冷凍效果。

圖3 16款電冰箱冷藏室溫度達到8℃所需時間

圖4 16款電冰箱冷藏室溫度達到-16℃所需時間

★測評評析：降溫時間越短，冷藏/冷凍效果越好，以上16款冷藏/冷凍效果綜合評分最高的是：LG GBB60NSYQE（**門）、LG GSX960NSAZ（對開門）。最低的是：博世 KGN56XL30（**門）、三星 RS58K6688SL（對開門）。

（二）貯藏溫度的穩定性

冰箱的溫度穩定性決定著存儲食材的存儲周期，不穩定的溫度會加快食材的新鮮周期。因此，測試人員在電冰箱所處環境溫度為10°C、25°C 和32°C下，測試了設備冷藏/凍室的平均溫度與設定的儲存溫度 (冷藏室約4°C, 冷凍室-18°C) 之差以測試的貯藏溫度的穩定性。

圖5 16款電冰箱貯藏溫度的穩定性綜合得分圖

★測評評析：16款電冰箱中貯藏溫度的穩定性綜合評分最高的是：惠而浦 WNF8T3UW（**門）、三星 RS58K6688SL（對開門）。這兩款電冰箱各貯藏間室溫度波動不大，貯藏溫度的穩定性表現優秀，能更好的延長食物的存儲時間。

（三）節能性

歐洲共同體引入的是MEPS體系(最低能源標準)，并在成員國中強制推行了能源標簽系統。該能源標簽系統將能耗級別按照效率最高和最低分為A～G共七大類，A類為最省電，G類最差；

我國將冰箱類產品分為1，2，3，4，5級，1級為高效節能，2級為一般節能，3級為普通型，4、5級為強制淘汰型；我國標準中的1級高于歐洲A級，但是略低于歐洲標準的A+。

好的冰箱應該做到能耗的最優化，盡量減少能源的浪費，實驗室采用同貯藏過程中的溫度穩定性研究一樣的測試方法，通過使用冰箱試驗包測試4°C冷藏室、-18°C冷凍室時的能源耗表現(具體用電量)以及箱外溫度為10°C、25°C 和32°C時一天的節能表現(具體用電量)。

圖6 16款電冰箱能耗表現綜合得分圖

★測評評析：16款電冰箱中節能性綜合評分最高的是：LG GBB60NSYQE（**門）、海爾 HRF-522IG6（對開門）。這兩款電冰箱24小時耗電量較低，能有效減少能源的浪費，節能性表現優秀。

14°C冷藏室，能耗最低的為LG GBB60NSYQE（**門），耗電量低至0.61千瓦時/天；耗電量最高的為LG GSX960NSAZ（對開門），耗電量為1.53千瓦時/天。

2-18°C冷凍室，能耗最低的為LG GBB60NSYQE（**門），耗電量低至0.53千瓦時/天；耗電量最高的為LG GSX960NSAZ（對開門），耗電量為1.33千瓦時/天。

（四）使用性能

一位測評人員審查了關于產品說明書中關于的安裝、清潔和**作等完整性。三位測評人員評估了電冰箱冷藏室、冷凍室、儲物層架及箱門的使用設計、自動控制系統、內部燈光 (包括不同區域的照明和眩光效果) 和清潔 (包括浸出液體)效果，對16款電冰箱的使用性能進行測評。

圖7 16款電冰箱使用性能綜合得分圖

★測評評析：16款電冰箱中使用性能綜合評分最高的是：西門子 KI87SAD30（**門）、三星 RS58K6688SL（對開門）。這兩款電冰箱在設計上較為合理，有不錯的自動控制系統和照明系統，且較易進清潔，使用性能表現優秀。

（五）噪音和震動

很多家庭選擇電冰箱放置在客廳或飯廳中，如果噪音較大或者有高頻或低頻等噪音，將有可能影響到人們的休息。實驗室中, 測試人員記錄了每個樣品在較長時間內的聲音,根據標準BS EN 60704-2-14 2013+A11:2015《家用和類似用途電器.氣載噪聲的測定用試驗規則》待測試的電冰箱運行至達到穩定狀態，然后開始進行測試。測試的內容包括通常的運行狀態, 電源打開和關閉時聲音和震動。根據計算出的聲壓和聲性能水平以及響度、銳度、粗糙度、波動強度、調制程度和調性等指標, 進行了經驗性聽覺測試，對電冰箱的噪音及震動性能進行判斷。

圖8 16款電冰箱噪音與震動綜合得分圖

★測評評析：16款電冰箱中噪音與震動綜合評分最高的是：三星 BRB2G0130WW（**門）、西門子 KI87SAD30（**門）、LG GBB60NSYQE（**門）、海信 RS670N4HC2（對開門）和LG GSX960NSAZ（對開門）。

深圳市消費者委員會提醒廣大消費者：

（一）機身尺寸

為什么要把冰箱的機身尺寸放在第一位呢？這是因為不少消費者在將冰箱買回家之后才發現：根本放不下。縱然冰箱性能再好，也只能無奈忍痛割愛了。尤其是嵌入式進行放置，更是對冰箱的尺寸有著嚴苛的要求。所以，買冰箱，機身的尺寸在選購前務必要明確。還有一點值得注意的是，冰箱放置到位后，左右兩側以及后方必須要留出250px左右的空間用于機身散熱。

（二）容量大小

一般來說，冰箱容量越大，其機身尺寸也就會越大，超大的容量必然也有著龐大的體積，這一點大家選購時要做到心中有數。在筆者看來，如果預算有限，機身小巧的雙/三開門冰箱是一個不錯的選擇，價格非常實惠。如果家庭成員較多的話，可以選擇對開門或多門的大容量冰箱。首先，大容量完全滿足家庭所需；其次，能夠將食材按家庭成員的需求進行合理收納存儲。如果追求品質生活，那多門或法式對開門冰箱不失為一個很好的選擇，擁有更為精細的分區，為食材提供更為精致的呵護，保鮮效果好。

（三）制冷類型

目前市面上的冰箱基本可以分為直冷和風冷兩類，還有一些產品集兩者之所長，采用混冷（即：直冷+風冷）的制冷方式。直冷式能夠達到快速制冷的目的，不過易造成冰箱內溫差較大且容易結霜；風冷式冰箱則改進了直冷冰箱的弊端，其蒸發器置底，通過風扇將冷氣吹入冰箱各個間室，令冰箱內部的溫度更為均勻，不會在冰箱間室內結霜，免去了手動除霜的麻煩，但是冷風容易風干食材，不適合果蔬等喜濕食材的保鮮。

（四）控溫方式

控溫方式分為機械控溫和電腦控溫， 目前市面上的冰箱絕大多數都是電腦控溫，由感溫探頭和電子溫控器構成了“電子控溫系統”，相對于傳統的機械溫控，可以實時**冰箱內部溫度，從而調整壓縮機運行狀態，實現較為精確的溫度控制。所以，建議大家在選購冰箱的時候盡量選擇電腦控溫的機型。

（五）保鮮技術

保鮮可以說是冰箱永恒的話題，如何令食材得以更長久的新鮮也是眾廠商不遺余力去克服的難關，于是眾多的保鮮和殺菌技術猶如雨后春筍般的面世，比如“主動增濕”、“負離子”、“凈離子”、“雙離子”、“ABT動態殺菌”、“渦流殺菌”、“光波殺菌”等等。

誠然，冰箱搭載額外的保鮮、增濕以及除菌技術能為食材帶來更好的保鮮效果，但這也是建立在制冷和控溫表現都很好的前提之下！比如搭載除菌功能的冰箱，能夠有效的去除或抑制食材長期存儲滋生細菌，對于家中有老人或者小孩的用戶來說，一臺擁有除菌能力的冰箱非常值得選購。

（六）能耗噪音

還有一點消費者都非常的關心的就是：冰箱的耗電情況，畢竟，冰箱不同于其它家電產品，它需要全年插電不間斷的運行，一年下來，不菲的電費賬單想必是大家所不愿意看到的，所以，買冰箱當然要看重其節能效果。

變頻冰箱在能耗表現方面要好于定頻冰箱，其搭載的變頻壓縮機，可以根據需求提供合適的冷量輸出，其一，能令冰箱內部溫度更為均衡；其二，節能減耗的效果非常明顯；其三，震動、噪音的控制的也較為出色。所以，建議消費者選購冰箱盡量選擇變頻機型，其能耗和噪音表現都會令您滿意。

附件：ICRT電冰箱比較試驗產品信息及綜合評級表.docx

拓展知識：