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來源：冰城 +客戶端 2021/11/10

哈爾濱買菜網(哈爾濱菜市場列表)

連日來的降雪，讓哈爾濱外賣訂單中的“頭牌”有了變化。大雪天還要吃冰棍的哈爾濱人，最近愛上了火鍋。記者從餓了么了解到，近期哈爾濱的火鍋外賣訂單量上升明顯。其中很多市民選擇了購買火鍋食材訂單，在家里吃火鍋。這除了受益于越來越便捷的外賣網絡，也有雪天路滑的原因。餓了么數據顯示，近期哈爾濱買菜訂單增長近50%。

土豆、雞蛋、香菜、肉片、蘿卜……10日15時，藍騎士小劉的快遞車上，平時裝餐食的保溫箱成了“菜籃子”，這是他一天中第6份送菜單。近日，哈爾濱連續下雪，讓不少哈爾濱人在網上買菜。餓了么哈爾濱億鵬東北新街站站長劉存亮告訴記者，在他們站點，買菜的訂單量增長近一倍，近半數是火鍋菜。“肉片、大白菜、凍豆腐、菠菜，一看就是要在家涮火鍋。”劉存亮說，訂單中還有不少年輕子女為避免家里老人出門買菜滑倒，專門給父母買菜的訂單，很多人都在備注里表示老人下樓不方便或聽力不好，拜托藍騎士們耐心等待。“遇到這類訂單，騎手們都會格外注意，盡量將菜送到老人家里。很多時候還會幫老人將樓上的垃圾帶下來扔掉。”

根據餓了么統計，近期哈爾濱的外賣訂單中，羊蝎子鍋、麻辣火鍋訂單走高。其中大白菜和凍豆腐成為冰城人最愛的火鍋配菜，當然，在買火鍋食材的同時也都不忘帶份啤酒。吃一口蘸滿麻醬**辣的肥牛，喝一口透心涼的啤酒，這就是哈爾濱人冬天居家美食的打開方式。

記者從餓了么了解到，火鍋已經成為外賣品類的重要一項，為此餓了么平臺將認證1000位挑菜達人，根據各地火鍋不同的口味特點，搭配最適合當地口味的火鍋套餐組合，治愈人們的“選擇困難”。目前已在多地完成挑菜達人認證，哈爾濱也將逐步確認相關達人。

記者李木雙

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編輯：王曉宇

拓展知識：

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好像是平臺APP發貨，然后去離你家最近的點去自提。今天下單，第二天上午到。

本回答被網友采納

哈爾濱買菜網

線上買菜次日就達是很方便。
但是希望不要把爛菜也打包注重信譽！

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